Chateau Beirut
Karl Johansgatan 7
414 59 Göteborg
+46 31 24 40 50
Sweden Top 100 Charts
MEZE
Hummus
Kikärtsröra.
65 kr
Baba Ganoush
Aubergineröra.
65 kr
Labneh Beltoum
Libanesisk yoghurt med vitlök och kryddor.
65 kr
Makdous Batinzian
Valnötsfyllda auberginer inlagda i citronvinäger.
65 kr
Ton Motabal
Libanesisk tonfiskröra.
65 kr
Laban Ochiar
Gurkyoghurt med mynta.
65 kr
Warak Inab
Vegetariska vinbladsdolmar.
65 kr
Zaiton Motabal
Marinerade oliver med grönsaker.
65 kr
Shamander Moutabal
Kokta rödbetor med ruccola.
65 kr
Batata Bel Kezbara
Friterade potatisklyftor i korianderdressing.
65 kr
Foul Modammas
Kokta bondbönor marinerade i persilja, tomat och olivolja.
65 kr
Mhamara Beldjoz
Paprikakräm med malda valnötter, ajvar och chilifrukt.
69 kr
Ardichok
Citron och vitlöksmarinerad kokt kronärtskocka.
75 kr
Basterma
Torkad och saltad oxfilé.
75 kr
Sahen Jabneh Moushakal
Libanesiska ostar.
75 kr
Taratour Dejez
Kycklingröra med saltgurka och sesampasta.
75 kr
Fatajer Sabbenegh
Spenatpiroger.
75 kr
Halloumi Meshwe
Grillad halloumiost med mynta och paprika.
79 kr
Rakkakat Jebneh
Ostfyllda filodegsrullar.
75 kr
Rakkat Bel Khodra
Friterade grönsaksfyllda rullar.
75 kr
Falafel
Friterade bön och kikärtsbollar.
75 kr
Sambousak Bellahme
Nötfärspiroger med lök.
75 kr
Kebbeh Trabolsieh
Friterade nötfärsfyllda bulgur och vetebollar.
75 kr
Jawaneh Meshwe
Grillade marinerade kycklingvingar.
75 kr
Sojok
Torkad kryddig nötfärskorv, serveras med steka grönsaker.
75 kr
Hummus Bellahme
Stekt och kryddad nötfärs på en bädd av kikärtsröra.
110 kr
Kraides Lebanes
Stekta räkor i koriandersås.
125 kr
Kebbeh Naje
Råbiff av oxfilé, serveras med bulgur.
135 kr
VARMRÄTTER
TaukVitlöksmarinerad kycklingfilé med koriandersås. Välj tillbehör i nästa steg.
från199 kr
Shish Kafta
Grillat nötfärsspett. Välj tillbehör i nästa steg.
från215 kr
Safanej De Jez
Marinerat kycklingbröst med vitlökskräm. Välj tillbehör i nästa steg.
från219 kr
Samake Harra
Stekt lax med koriandermarinerade grönsaker.
225 kr
Lahme Bakar
Marinerad och grillad oxfilé. Välj tillbehör i nästa steg.
från235 kr
Sahen Mashawie Mshaka
Lammracks, kycklingfilé, nötfärsspett och fläskfilé. Välj tillbehör i nästa steg.
från239 kr
SALLADER
Salatet ZeitonOlivsallad.
65 kr
Tabbouleh
Persiljesallad med tomat, lök, bulgur och citron.
75 kr
Fattousch
Grönsallad, serveras med rostat bröd.
75 kr
Salata Arabie
Citron och örtmarinerad grönsallad.
75 kr
EFTERRÄTTER
Chokola Bel LikörChokladpralin.
30 kr
Baklawa
Libanesiska småkakor.
55 kr
Öppettider
mån - lör 17:00 - 21:00