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jadoo kitchen
Wittenberger Straße 79
01277 Dresden
Inhaber: Zaheer Abbas
0351 31443327

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Vorspeisen
Alle Gerichte werden in Kichererbsenteig frittiert.
Gobi Pakora
frittierter, frischer Blumenkohl
4,50 €
Piyaz Pakora  
frittierte, würzige Zwiebelringe
4,00 €
Panir Pakora  
frittierter, schmelzender Rahmkäse
4,70 €
Kumbhi Pakora
frittierte Champignons
4,50 €
Bengan Pakora
frittierte Auberginen
4,50 €
Murgh Pakora  
frittiertes, zartes Hühnerfleisch
5,00 €
Pakistani Dhaba Pakora  
frittiertes, verschiedenes Gemüse
5,00 €


Salate
Alle Salate werden mit Gurken und Olivenöl serviert.
Jugni Salat
mit Tomaten, Paprika, Oliven, Oregano und Olivenöl
5,00 €
Chicken Salat  
mit Hühnerfleisch, Tomaten, Paprika, Oliven und Oregano
7,00 €
Pakistani Dhaba Salat
mit frischen Tomaten, Kartoffeln und Kichererbsen
5,00 €
Shrimps Salat  
mit Hummus, Zwiebeln, Lauch, Zitronensaft, Fisch-Masala, Safran, frischer Minze, Oliven und süßem Chili-Dressing
10,00 €


Vegetarische Gerichte
Mix Subji
mit allerlei Gemüse und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
6,50 €
Tinda
mit pakistanischem Kürbis und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
7,00 €
Bhindi Masala  
mit Okraschoten und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
7,50 €
Karela Curry
mit pakistanischer Bittergurke und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
7,50 €
Mater Panir  
mit Erbsen, Rahmkäse und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
7,00 €
Palak Panir  
mit Rahmkäse und Spinat
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
7,00 €
Bengan Curry
mit frischen Auberginen, Ingwer, Koriander und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
6,00 €
Khumbi Panir
mit frischen Champignons, Rahmkäse und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
7,00 €
Sahi Panir  
mit Rahmkäse, Rosinen, Mandeln und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
7,00 €
Pakistani Dhal  
mit frischen Linsen, Koriander und Ingwer
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
6,00 €
Gemüse Spezial
mit frischem Blumenkohl, Broccoli, Rahmkäse und Curry-Sahnesauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
7,50 €
Subji Korma  
mit verschiedenem Gemüse, Rosinen, Mandeln und Curry-Sahnesauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
6,50 €


Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis, Gemüse, Mandeln, Rosinen und Zwiebeln serviert.
Subji Biryani  
mit frischem Gempüse
7,00 €
Chicken Biryani  
mit Hühnerfleisch
8,50 €
Mutton Biryani  
mit zartem Lammfleisch
9,50 €
Mix Biryani  
mit zartem Hühnerfleisch und würzigem Lamm
9,00 €


Tikka Gerichte
Alle Gerichte werden mit Zwiebeln und Paprika serviert.
Mutton Tikka  
Lamm mit Tomaten
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
12,00 €
Chicken Tikka  
Huhn mit Tomaten
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
10,00 €
Mix Tikka
Lamm und Huhn mit Tomaten
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
11,00 €
Panir Tikka  
Rahmkäse mit Tomaten
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
9,50 €
Pakistani Dhaba Tikka  
Hühnerfleisch mit Oregano und frischem Chili
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
12,00 €


Hühnerfleisch Gerichte
Chicken Curry  
mit Ingwer, Koriander und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
8,00 €
Chicken Subji  
mit frischem Gemüse und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
8,00 €
Chicken Spezial  
mit frischem Gemüse, Rosinen, Mandeln und cremiger Curry-Sahnesauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
8,50 €
Chicken Mango  
mit Mango und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
8,50 €
Chicken Vindaloo (scharf)  
mit Kartoffeln, Pflaumen und Vindaloo-Sauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
9,00 €
Chicken Jhalferezi (scharf)  
mit frischer Paprika und Curry-Vindaloosauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
8,50 €
Chicken Korma  
mit Kokosflocken, Rosinen, Mandeln und Curry-Sahnesauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
9,00 €


Lammfleisch Gerichte
Mutton Palak  
mit Spinat und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
9,50 €
Mutton Curry  
mit Ingwer, Koriander und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
9,00 €
Mutton Subji
mit verschiedenen Gemüsesorten und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
9,00 €
Mutton Okra Curry  
mit Okraschoten und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
10,00 €
Mutton Chole
mit Kichererbsen und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
9,90 €
Mutton Dhal
mit frischen Linsen
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
9,90 €
Mutton Korma
mit Kokosflocken, Rosinen, Mandeln und Curry-Sahnesauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
9,90 €
Rogan Josh (scharf)  
mit Paprika und Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
9,50 €
Mutton Vindaloo (scharf)  
mit Kartoffeln, Pflaumen und Vindaloosauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
9,80 €
Karahi Gosht  
mit würziger Currysauce
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
12,90 €
Namkeen Gosht  
pakistanisches Lammgericht mit Salz und pakistanischen Gewürzen
Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Vollkornbrot oder ohne Beilage.
12,90 €


Fischgerichte
Alle Fischgerichte werden mit Seelachsfilet und Curry-Sahnesauce serviert.
Fisch Curry  
9,00 €
Fisch Broccoli  
mit Broccoli
9,50 €
Fisch Gemüse  
mit verschiedenem Gemüse
9,50 €


Extras
Pakistani Roti
Fladenbrot aus Vollkornmehl
1,50 €
Pakistani Anda  
in Kichererbsenmehl gebackenes Ei
1,50 €
Desi Joghurt  
frischer Joghurt mit Honig und Walnusskernen
2,50 €
Raita  
mit Joghurt, Tomaten und Gurken
2,50 €
Chili-Minz-Dip  
mit Joghurt, Chili und Minze
1,50 €
Knoblauch Roti
Vollkornmehlbrot mit Knoblauch
2,00 €
Matka Eis
Vanilla und Nut Matka
mit Vanille und in Honig gerösteten Cashewnüssen
4,50 €
Mango Matka  
mit fruchtigen Mangüstücken
4,50 €
Pistachio Matka  
mit Safran und Pistazien
4,50 €
Matka Kulfi  
mit Safran und Mandeln
4,50 €
Pakistani Dessert Basundi
Strawberry Basundi
pakistanische Fadennudeln mit frischen Erdbeeren, milch, Mandeln, Pistazien und Safran
4,50 €
Mango Basundi  
pakistanische Fadennudeln mit Mango, Milch, Mandeln, Pistazien und Safran
4,50 €
Dhaba Basundi
verschiedener Mix
5,50 €
Patisa  
pakistanische süße Leckerei mit Mandeln und Pistazien
Wahl aus: mit Honig, mit Schokoladensauce oder ohne Sauce.
2,50 €


Alkoholfreie Getränke
Mangosaft 1,0l
3,00 €
Guavensaft 1,0l
3,00 €
Lycheesaft 1,0l
3,00 €
Wasser Medium 1,5l
2,00 €
Sprite 1,0l  
3,00 €
Coca Cola 1,0l  
3,00 €
Fanta 1,0l  
3,00 €
Mango Shake 0,5l  
Milchshake aus Mangostücken
3,00 €
Pakistani Lassi (süß) 0,5l  
Ayran Buttermilch
3,00 €
Pakistani Lassi (salzig) 0,5l  
Ayran Buttermilch
3,00 €





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