Maharaja Vasastan
Frejgatan 16
113 49 Stockholm
+46 8 612 05 82
FÖRRÄTTER
PakoraTre sorters friterade grönsaker panerade med kikärtsmjöl. Serveras med myntasås.
55 kr
Papadam
2 st krispiga, tunna indiska kryddbröd, serveras med mango chutney.
55 kr
Samosa
Delikat indisk grönsakspirog, serveras med myntatsås.
60 kr
Tomatsallad
(Lite stark). Färska tomater, färsk ingefära, vitlök och färsk koriander.
62 kr
Tomatsoppa
Tillagad på färska tomater, smaksatt med vitlök, kokos och indiska kryddor.
70 kr
Kyckling pakora
Friterade kycklingbitar, panerade med kikärtsmjöl, serveras med myntasås.
80 kr
Kycklingcocktail
Kyckling med cashewnötter, lök, citronsaft och tomater.
90 kr
Räkcocktail
Räkor med cashewnötter, lök, citronsaft och tomater.
90 kr
KYCKLINGRÄTTER
Chicken tandoorifrån180 kr
Chicken sizlar
Marinerad och grillad.
185 kr
Chicken korai
från189 kr
Pall
(Mycket stark). Bengalisk rätt med benfri kyckling, tillagad med färska tomater, grön chilipeppar, chilisås och färsk ingefära.
189 kr
Chicken tikka butter masala
(Mild). Marinerad och grillad kycklingfilé i gräddsås med tomat- och cashewnötssås.
189 kr
Chicken basanti
(Stark). Grillade små kycklingbitar tillagade i sås med senapsfrö, kokos, chili- och tomatsås.
189 kr
Chicken adrak
(Mild). Nordindisk kycklinggryta med strimlad färsk ingefära.
189 kr
Rezala
(Stark). Nordindisk kycklinggryta med strimlad färsk ingefära.
190 kr
Chicken korma
(Mycket mild). Benfri kyckling tillagad med yoghurt, kokos, russin och cashewnötssås.
195 kr
Chicken tikka balti
Grillad kycklingfilé i baltisås.
195 kr
Garlic chicken tikka balti
Benfri kyckling tillagad med yoghurt, kokos, russin och cashewnötssås.
195 kr
Goan kyckling
(Mild). Kycklingfilé tillagad med kokos och mango.
199 kr
Resmi masala
(Mild). Grillad, vitlöksmarinerad kycklingfilé tillagad i sås med mynta, cashewnötter och grön krydda.
200 kr
Shahi Chicken
(Mild). Lerugnsgrillad kycklingfilé i gryta tillagad med grädde, tomat och nötter i sås med färsk koriander.
205 kr
Chili Chicken korma
(Stark). Lerugnsgrillad kycklingfilé i gryta tillagad med grädde, russin, kokos och nötter i sås.
205 kr
Sweet Chili Chicken
(Stark). Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé i gryta tillagad med söt, stark sås.
205 kr
LAMMRÄTTER
Lamm kofta(Mild). Lammfärsbullar tillagade i currysås.
180 kr
Muglai mutton
(Stark). Lammkött tillagat med ägg, cashewnötssås och tomatsås.
195 kr
Ragon zosh
(Stark). Lammkött tillagat med yoghurt- och tomatsås.
195 kr
Mutton korma
(Mild). Lammkött tillagat med yoghurt, kokos, russin och cashewnötssås.
200 kr
Lamm tikka balta
Grillad lammfilé i baltisås.
209 kr
Lamm korai
Marinerad och grillad lammfilé tillagad med kokos, lök och paprika.
250 kr
Mutton tikka sizlar
(Mild). Marinerad lammfilé grillad i tandoori. Serveras fräsande het med specialsallad.
250 kr
RÄK- OCH FISKRÄTTER
Matchi curry (Fisk curry)(Mild). Fiskfiléer i sås, bengal stil.
180 kr
Lemon fisk
(Mild). Fiskfilé i tomatsås med citronblad, vitlök, färsk ingefära och lök.
185 kr
Shabzi räkor
(Stark). Räkgryta tillagad i sås med blandade grönsaker.
195 kr
Räkor curry
(Mild). Räkor tillagade i traditionell indisk currysås med kokos.
199 kr
Räkor palak
(Mild). Tillagade med spenat.
199 kr
Räkor korma
(Mild). Delikat räkgryta tillagad med grädde, russin, kokos och cashewnötssås.
199 kr
Jheenga (kungsräkor) masala
(Stark). Kungsräkor tillagade med indiska specialkryddor.
250 kr
Kungsräkor zalfrezi
(Stark). Kungsräkor med stekt lök, paprika, tomat och grön chili i baltisås.
250 kr
Kungsräkor balti
Grillade kungsräkor i baltisås.
250 kr
Kungsräkor korai
(Stark). Marinerade och grillade jätteräkor tillagade med kokos, lök och paprika.
250 kr
Jheenga (kungsräkor) butter masala
(Mild). Marinerade och lerugnsgrillade kungsräkor tillagade i gräddsås med tomat- och cashewnötssås.
259 kr
Kungsräkor sizlar
(Mild). Marinerade och tandoorigrillade kungsräkor. Serveras fräsande het med specialsallad med separat sås.
309 kr
SPECIALRÄTTER
Biff baltiNötkött i baltisås.
179 kr
Gryta balti
Blandade grönsaker och färsk tomat i baltisås.
från179 kr
Biriyani (indisk festrätt)
(Mild). Saffransris tillagat med benfria bitar.
från189 kr
Madras biriyani
(Stark). Saffransris tillagat med smör.
från189 kr
Thali - tre små rätter
Tandoorikycklingfiléer, Ragon Zosh och Räkor curry. Serveras med saffransris.
249 kr
Mixed sizlar
(Mild). Marinerade kycklingfiléer, lammfiléer och kungsräkor grillade i tandoori. Serveras fräsande het med specialsallad och separat sås.
305 kr
Mixed thali
Marinerade och grillade lammfiléer, kycklingfiléer och kungsräkor. Tillagade i yoghurt-, tomat- och cashewnötssås. Serveras med samosa och myntasås, vitlöksnaan och stekt saffransris.
309 kr
GRYTOR
CurryTraditionell indisk currysås.
från180 kr
Sambal masala
(Lite stark). Sås med mild citrussmak.
från180 kr
Vindaloo
(Mycket stark). Sås från södra Indien med mycket stark smak.
från180 kr
Kashmiri masala
(Stark). Sås med kashmiri masala och yoghurt.
från180 kr
Madrasgryta
(Stark). Sås med stark krydda och kokos.
från180 kr
Palak gost
(Mild). Sås med spenat.
från180 kr
Gost gryta
(Mild). Sås med blandade grönsaker.
från180 kr
Dall gost
(Mild). Sås med linser och tomatsås.
från180 kr
Dopiaza
(Stark). Sås med indiska kryddor, färska tomater, paprika och lök.
från180 kr
Shahi biff
(Mild). Biffgryta med sås av grädde, tomat och färsk koriander.
från180 kr
Zalfrezi
(Stark). Sås med chilipeppar, tomat, lök och paprika.
från180 kr
VEGETARISKA RÄTTER
Alo gobi(Mild). Potatis och blomkål i sås.
150 kr
Dall makhani
Gryta med blandade linser, hemlagat smör, tomat- och cashewnötssås.
150 kr
Punjabi dal
(Stark). Linser tillagade med färsk ingefära, vitlök, tomater och stark sås.
150 kr
Vegetarisk korma
Blandade grönsaker tillagade med yoghurt, kokos, russin och cashewnötssås.
155 kr
Vegetarisk gryta
(Mild). Blandade grönsaker i traditionell indisk sås.
155 kr
Alo palak
(Mild). Potatis med spenat och lök i god sås.
159 kr
Baigan masala
(Stark). Stekta auberginer tillagade med nötter och senapssås.
159 kr
Vegetarisk balti
Blandade grönsaker i baltisås.
169 kr
Vegetarisk biriyani
Saffransris tillagat med olika grönsaker.
179 kr
Pani butter masala
(Mild). Färskost tillagad i gräddsås med tomat- och cashewnötssås.
189 kr
Vegetarisk korai bengal stil
(Stark). Blandade grönsaker tillagade med chili- och tomatsås.
189 kr
Palak panir
(Mild). Spenat tillagad med färsk ost.
189 kr
Vegetarisk thali
(Mild). Samosa med myntasås, stekt spenat, linser, mix vegetarisk gryta, vitlöksnaan och stekt saffransris.
259 kr
BARNMENY
Chicken korma (barn)(Mycket mild). Benfri kyckling tillagad med yoghurt, kokos, russin och cashewnötssås.
130 kr
Tandoori Chicken (barn)
(Mild). Marinerade kycklingklubbor grillade i tandoori. Serveras med separat sås.
130 kr
Lamm kofta (barn)
(Mild). Lammfärsbullar tillagad i currysås.
130 kr
Chicken tikka butter masala (barn)
(Mild). Marinerad och grillad kycklingfilé i gräddsås med tomat- och cashewnötssås.
130 kr
BRÖD
Sada naanBröd bakat i lerugn.
25 kr
Garlic naan
Bröd smaksatt med vitlök.
30 kr
Masala naan
Bröd smaksatt med indiska kryddor.
30 kr
Panir naan
Ostinbakat bröd.
35 kr
Paratha naan
Bröd stekt i smör.
45 kr
Peshwari naan
Inbakat bröd med cashewnötter och kokos.
50 kr
TILLBEHÖR
Extra ris30 kr
Mango chutney
45 kr
Chilipickles
45 kr
Pilau ris
Saffranris tillagad med smör.
55 kr
Raita
Gjord på indiska kryddor, yoghurt, gurka, tomat och lök.
70 kr
DRYCKER
Coca-Cola 33 cl30 kr
Coca-Cola light 33 cl
30 kr
Coca-Cola zero 33 cl
30 kr
Fanta 33 cl
30 kr
Sprite 33 cl
30 kr
Loka naturelle 33 cl
30 kr
Loka citron 33 cl
30 kr
Lättöl 33 cl
30 kr
Öppettider
mån - fre 11:00 - 21:30, 11:00 - 15:00, 17:00 - 22:00
lör, sön 13:00 - 21:30, 13:00 - 22:00