» » PHO 50 Zypressenstrasse 50 8004 Zürich

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PHO 50
Zypressenstrasse 50
8004 Zürich
Inhaber: Ananthan Raveendran

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Kalte Vorspeisen

Sommerrollen 
mit Salat, Mungosprossen, Pouletfleisch, Crevetten, Koriander, Speerminze, Erdnüssen und Hoisin-Sauce
9,00 CHF

Salat 
mit grünem Salat, Fischsauce, Erdnüssen, Stachelkoriander, Vietnamesischer Koriander und Thai-Basilikum
Wahl aus: ohne Extra, mit Pouletfleisch, mit Crevetten, mit Papaya, mit Papaya und Pouletfleisch und mehr.
8,00 CHF


Warme Vorspeisen

Suppe 
klare Brühe mit Schnittlauch und Pfeffer
Wahl aus: mit Crevetten, mit Gemüse, mit Pouletfleisch, mit Rindfleisch, mit Tofu und mehr.
7,00 CHF

Frühlingsrolle (vegetarisch) 
mit Gemüsefüllung und Chilisauce
6,50 CHF

Vietnamesische Frühlingsrollen 
mit Taro, Crevetten, Krabbenfleisch und Chilisauce
15,00 CHF

Crevetten 
mit Chilisauce
11,00 CHF

Wantan 
mit Pouletfleisch, Shiitakepilzen und Chilisauce
11,00 CHF

Ha Cao 
mit Crevettenfüllung und Sojasauce
11,00 CHF

Ga Xo Xau 
Pouletspiesse mit Chilisauce
11,50 CHF


Hauptspeisen

Gebratener Reis 
mit Ei, Erbsen, Karotten und Kurkumapulver
Wahl aus: mit Entenfleisch, mit Gemüse, mit Pouletfleisch, mit Rindfleisch, mit Tofu und mehr.
18,50 CHF

Gebratene Nudeln 
mit Gemüse, Bambussprossen und Zwiebeln
Wahl aus: mit Entenfleisch, mit Gemüse, mit Pouletfleisch, mit Rindfleisch, mit Tofu und mehr.
19,50 CHF

Udon-Nudeln 
mit Gemüse, Bambussprossen und Zwiebeln
Wahl aus: mit Crevetten, mit Entenfleisch, mit Gemüse, mit Pouletfleisch, mit Rindfleisch und mehr.
21,50 CHF

Glasnudeln 
mit Gemüse, Bambussprossen und Zwiebeln
Wahl aus: mit Crevetten, mit Entenfleisch, mit Pouletfleisch oder ohne Extra.
26,50 CHF

Süß-Sauer 
mit Ananas, Peperoni und Bambussprossen
Wahl aus: mit Crevetten, mit Entenfleisch, mit Pangasius Fischfilet, mit Pouletfleisch und mehr.
24,50 CHF

Satay (etwas scharf)
mit Gemüse, Bambussprossen und Zwiebeln
Wahl aus: mit Crevetten, mit Entenfleisch, mit Pangasius Fischfilet, mit Pouletfleisch und mehr.
24,50 CHF

Vietnamesischer Pilz 
mit Shiitakepilzen und Bambussprossen
Wahl aus: mit Crevetten, mit Entenfleisch, mit Pangasius Fischfilet, mit Pouletfleisch und mehr.
24,50 CHF
13,0% vol

Ingwer (etwas scharf)
mit Gemüse und Bambussprossen
Wahl aus: mit Crevetten, mit Entenfleisch, mit Pangasius Fischfilet, mit Pouletfleisch und mehr.
24,50 CHF

Szechuan (scharf) 
mit Mu-Err Pilzen, Gemüse und Bambussprossen
Wahl aus: mit Crevetten, mit Entenfleisch, mit Pangasius Fischfilet, mit Pouletfleisch und mehr.
24,50 CHF

Xao Lan 
mit Karotten, Erdnüssen und Zwiebeln
Wahl aus: mit Crevetten, mit Entenfleisch, mit Pangasius Fischfilet, mit Pouletfleisch und mehr.
24,50 CHF

Ananas
mit Gemüse und Bambussprossen
Wahl aus: mit Crevetten, mit Entenfleisch, mit Pangasius Fischfilet, mit Pouletfleisch und mehr.
24,50 CHF

Rotes Curry
mit Gemüse, Bambussprossen und Zwiebeln
Wahl aus: mit Crevetten, mit Entenfleisch, mit Pangasius Fischfilet, mit Pouletfleisch und mehr.
24,50 CHF

Gelbes Curry
mit Gemüse, Bambussprossen und Zwiebeln
Wahl aus: mit Crevetten, mit Entenfleisch, mit Pangasius Fischfilet, mit Pouletfleisch und mehr.
24,50 CHF

Grünes Curry
mit Gemüse, Bambussprossen und Zwiebeln
Wahl aus: mit Crevetten, mit Entenfleisch, mit Pangasius Fischfilet, mit Pouletfleisch und mehr.
24,50 CHF

Gemüse
mit Bambussprossen und Zwiebeln
Wahl aus: mit Crevetten, mit Entenfleisch, mit Pangasius Fischfilet, mit Pouletfleisch und mehr.
24,50 CHF

Pflaumensauce 
mit Ananas und Bambussprossen
Wahl aus: mit Crevetten, mit Entenfleisch, mit Pangasius Fischfilet, mit Pouletfleisch und mehr.
24,50 CHF

Chop Suey (scharf) 
mit Gemüse, Bambussprossen und Zwiebeln
Wahl aus: mit Crevetten, mit Entenfleisch, mit Pangasius Fischfilet, mit Pouletfleisch und mehr.
24,50 CHF

Hu Tieu
Fleischbrühe mit breiten Reisnudeln, Crevetten, Poulet, Mungosprossen, Schnittknoblauch und Salat
28,50 CHF


Spezialitäten

Pho Rindsbrühe
mit breiten Reisnudeln, Mungosprossen, Thai-Basilikum, Stachelkoriander, Limetten, Hoisin-Sauce und Chilisauce
Wahl aus: mit Pouletfleisch, mit Rindfleisch oder ohne Extra.
26,50 CHF

Bun Bo Hue (etwas scharf)
Rindsbrühe mit runden Reisnudeln, vietnamesischer Wurst, Rindfleischbällchen, dünn geschnittenen Rindfleischscheiben, Zitronengras, Mungosprossen, Thai-Basilikum, Stachelkoriander, vietnamesischer Koriander, Limetten, Hoisin-Sauce und Chilisauce
28,50 CHF

Bun Rieu 
Fleischbrühe mit Krabbenklösschen, Tofu, Tomaten und runden Reisnudeln, Mungosprossen, Wasserspinat, Perilla, Limetten, Shrimppaste und Chilisauce
28,50 CHF

Banh Xeo 
vietnamesischer Pfannkuchen aus Reismehl mit Mungosprossen, Pouletfleisch, Crevetten, Fischsauce, Koriander, Speerminze, Perilla und Salat
33,50 CHF

Banh Cuon (zusammengerollt)
gedämpfte Reispfannkuchen gefüllt mit Pouletfleisch und Mu-Err Pilzen, Fischsauce, Thai-Basilikum, Koriander, Speerminze und Salat
26,50 CHF

Bun Cha Gio 
lauwarmer Reisnudelsalat mit Frühlingsrollen, eingelegtem Gemüse und Erdnüssen, Fischsauce, Koriander, Speerminze, Perilla und Salat
29,50 CHF

Bun Thit Xao
lauwarmer Reisnudelsalat mit eingelegtem Gemüse und Erdnüssen
Wahl aus: mit Pouletfleisch, mit Rindfleisch oder ohne Extra.
26,50 CHF

Tom Kha 
Brühe mit Kokosmilch, Galgant und Gemüse
Wahl aus: mit Crevetten, mit Pouletfleisch, mit Rindfleisch, mit Tofu oder ohne Extra.
24,50 CHF

Tom Yum 
Brühe mit Kokosmilch, Limettenblättern und Gemüse
Wahl aus: mit Crevetten, mit Pouletfleisch, mit Rindfleisch, mit Tofu oder ohne Extra.
24,50 CHF

Xuong Heo Chien Xa Ot 
knusprig gebratene Schweinsrippchen mit Chili und Zitronengras
26,50 CHF

Ca Chien 
knusprig gebratener Fisch mit Fischsauce oder Sojasauce
Wahl aus: mit Fischsauce, mit Sojasauce oder ohne Sauce.
28,50 CHF

Vit Chein Gion 
knusprig gebratene Ente auf einem Gemüsebett
27,50 CHF

Canh Ga Chien Gion
knusprige gebratene Pouletflügel
26,50 CHF

Tom Chien Gion
knusprige gebratene Crevetten
26,50 CHF

Mi Xao Gion 
knusprig gebratene Nudeln mit Gemüse, Pak Choi, Schnittknoblauch und Mungobohnen
Wahl aus: mit Crevetten und Tintenfisch, mit Pouletfleisch, mit Rindfleisch, mit Schweinefleisch und mehr.
29,50 CHF

Kho Qua Xao Trung
gebratenes Bittergurkenomelett
24,50 CHF

Rau Muon Xao Toi 
gebratener Wasserspinat mit Knoblauch
22,50 CHF

Gia He Xao Tofu 
gebratener Schnittknoblauch mit Tofu und Mungosprossen
24,50 CHF

Dua Leo Xao Muc
gebratener Tintenfisch mit Gurken
22,20 CHF

Dau Que Xao Thit Bo
gebratene grüne Bohnen mit Rindfleisch
26,50 CHF

Nem Nuong
grilliertes Fleisch mit Koriander, Speerminze, Perilla, Mungosprossen, Salat, Reispapier zum Einrollen, Fischsauce und Reisnudeln
Wahl aus: mit Fleischpastete (Schweinefleisch, Crevetten) oder mit Rindfleisch.
33,00 CHF

Cai Chua Xao Thit Heo 
gebratener eingelegter Senfkohl mit Schweinefleisch
26,50 CHF


Desserts

Chuaol Chien
Frittierte Bananen mit Rahm und Honig
8,00 CHF






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