Saravanaa Bhavan
Sankt Eriksgatan 66
113 20 Stockholm
+46 76 007 55 69
SOUPS
RasamStark linssoppa. En sydindisk special.
30 kr
SOUTH INDIAN STARTERS
Medhu Vada2 stycken friterade linsmunkar. Serveras med kokoschutney och sambar.
50 kr
Sambar Vada
2 stycken friterade linsmunkar dränkta i sambar. Serveras med kokoschutney.
55 kr
Rasa Vada
2 stycken friterade linsmunkar dränkta i mild linssoppa. Serveras med mintchutney.
55 kr
Curd Vada
2 stycken friterade linsmunkar dränkta i yoghurt, toppade med morötter, koriander och chilipulver.
55 kr
LOCAL INSPIRATIONS
Idly2 stycken linsbullar med ångat ris. Serveras med chutney, sambar och idly Podi.
59 kr
Idly Vada Sambar
Ångat ris och 2 stycken linsmunkar. Serveras med chutney och sambar.
69 kr
Chappathi
2 stycken tunna och mjuka fullkornsbröd med potatismos och curry.
70 kr
Poori
2 stycken friterade fullkornsbröd med potatismos och kurma.
70 kr
Parotta
2 stycken sydindiska fluffiga bröd. Serveras med potatismos och curry.
70 kr
DOSAS
Plain DosaTunn ris- och linscrêpe.
75 kr
Masala Dosa
Riscrêpe fylld med kryddig potatis.
85 kr
Cheese Dosa
Tunn ris- och linscrêpe fylld med riven cheddarost.
85 kr
Cheese Masala Dosa
Tunn ris- och linscrêpe fylld med riven cheddarost, potatis och lök.
95 kr
Milagaipodi Dosa
Tunn ris- och linscrêpe fylld med en kryddblandning med chili, linser och sesamfrön.
85 kr
Milagaipodi Masala Dosa
Tunn ris- och linscrêpe fylld med en kryddblandning med chili, linser och sesamfrön, potatis och lök.
89 kr
Ghee Roast
Tunn lång ris- och linscrêpe toppad med ghee.
89 kr
Ghee Roast Masala
Tunn lång ris- och linscrêpe fylld med kryddig potatis. Toppad med ghee.
95 kr
Paper Roast
Tunn lång ris- och linscrêpe.
89 kr
Paper Roast Masala
Tunn lång ris- och linscrêpe fylld med kryddig potatis.
95 kr
Mysore Dosa
Röd chilichutney på en tunn ris- och linscrêpe.
85 kr
Mysore Dosa Masala
Röd chilichutney på en tunn ris- och linscrêpe fylld med potatismos och lök.
95 kr
Onion Dosa
Tunn ris- och linscrêpe toppad med lök.
85 kr
Onion Masala Dosa
Tunn ris- och linscrêpe toppad med lök och potatis.
89 kr
Vegetable Dosa
Tunn riscrêpe fylld med grönsaker.
95 kr
Paneer Dosa
Tunn ris- och linscrêpe fylld med keso.
95 kr
Rava Dosa
Tunn och knaprig crêpe gjort på kräm av ris och vete. Milt kryddad och garnerad.
89 kr
Rava Masala Dosa
Crêpe gjord på kräm av ris och vete, fylld med kryddig potatis.
95 kr
Onion Rava Dosa
Tunn crêpe gjord på kräm av vete, toppad med lök.
95 kr
Onion Rava Masala Dosa
Tunn crêpe gjord på kräm av vete och ris, toppad med lök.
99 kr
Ghee Rava Dosa
Tunn och krispig crêpe gjord på kräm av ris och vete. Toppad med ghee.
95 kr
Ghee Rava Masala Dosa
Tunn och knaprig crêpe gjord på kräm av ris och vete fylld med kryddig potatis och toppad med ghee.
99 kr
Ghee Onion Rava Dosa
Tunn och knaprig crêpe gjord på kräm av ris och vete fylld med lök och toppad med ghee.
99 kr
Ghee Onion Rava Masala Dosa
Tunn och knaprig crêpe gjord på kräm av ris och vete fylld med kryddig potatis och lök. Toppad med ghee.
105 kr
Dry Fruit Rava Dosa
Tunn crêpe gjord på kräm av vete garnerad med nötter och russin.
99 kr
Dry Fruit Rava Masala Dosa
Tunn crêpe gjort på kräm av vete, fylld med potatismos och lök. Toppad med nötter och russin.
105 kr
UTHAPPAMS
Plain UthappamsTjock ris- och linspannkaka.
79 kr
Vegetable Uthappams
Tjock ris- och linspannkaka toppad med olika grönsaker.
85 kr
Onion Uthappams
Tjock ris- och linspannkaka toppad med lök.
85 kr
Onion & Green Chili Uthappams
Tjock ris- och linspannkaka toppad med lök och grön chili.
85 kr
Onion & Peas Uthappam
Tjock ris- och linspannkaka toppad med lök och gröna ärtor.
85 kr
Tomato Uthappam
Tjock ris- och linspannkaka toppad med tomater.
85 kr
Tomato & Peas Uthappam
Tjock ris- och linspannkaka toppad med tomater och ärtor.
85 kr
Tomato & Onion Uthappams
Tjock ris- och linspannkaka toppat med tomater och lök.
85 kr
Tomato, Onion & Chili Uthappams
Tjock ris- och linspannkaka toppad med tomater, grön chili och lök.
89 kr
RICE MENY
Saravana Special MealsPoori, ris, sambar, rasam, pedal kuzhambu, poriyal, kootu, raita, curd, kärnmjölk, papadam och pickles.
159 kr
North Indian Thali
Chappathi, sallad, dahl, vegetarisk pulao, raita, papadam och pickels.
165 kr
TONGUE TICKLERS
Mixed Veg ParottaTunn ris- och linscrêpe med röd chilichutney.
95 kr
Channa Batura
Friterat bröd serveras med gryta av kikärtor.
89 kr
Kaima Idly
Friterade små linskakor sauterade i indiska kryddor. Serveras med raita.
85 kr
GREAT WALL
Vegetable Fried RiceRiswok med lök, morötter och gröna ärtor.
119 kr
Paneer Fried Rice
Riswok med friterad paneer tärningar, capsicum och lök.
125 kr
Mushroom Fried Rice
Riswok med svamp, capsicum och lök.
125 kr
Szechwan Fried Rice
Riswok med en mix av grönsaker och Szechwansås.
125 kr
Hakka Ried Rice
Riswok med paprikasås.
125 kr
Vegetable Noodles
Ångade nudlar blandat med en mix av grönsaker.
119 kr
Mushroom Noodles
Ångade nudlar blandade med lök, capsicum och svamp.
125 kr
Hakka Noodles
Ångade nudlar stekta med paprikasås.
125 kr
Szechuwan Noddles
Ångade nudlar med en mix av grönsaker och Szechwansås.
125 kr
CURRIES
Aloo PalakEn gryta gjord på spenat, sauterad lök, tomater, vitlök och potatis.
119 kr
Aloo Fry
Stekt potatis sauterad med lök, tomater och en indisk kryddmix.
119 kr
Aloo Pepper Fry
Ångad potatis sauterad med lök och krossad peppar.
119 kr
Aloo Mutter
Ärtor och potatis tillagade i lökpasta med nordindiska kryddor.
119 kr
Aloo Gobi
Blomkål och potatis tillagade i lökpasta med nordindiska kryddor.
119 kr
Aloo Capsicum
Capsicum och potatis tillagade i lökpasta med nordindiska kryddor.
119 kr
Aloo Gobi Fry
Blomkål och potatis tillagade i lökpasta med nordindiska kryddor.
119 kr
Plain Palak
Spenat tillagad i lökpasta med indiska kryddor.
119 kr
Plain Mutter
Gryta med spenat sauterad med lök, tomater, vitlök och gröna ärtor.
119 kr
Palak Paneer
Keso tillagad med spenat och indiska örter.
125 kr
Paneer Khorma
Friterad keso med indiska kryddor och lökpasta.
129 kr
Paneer Butter Masala
Keso tillagad med smörsås.
129 kr
Paneer Gobi Fry
Keso och blomkål tillagade med lökpasta och nordindiska kryddor.
129 kr
Paneer Harapiaza
Friterad keso med indiska kryddor, lökpasta och vårlök.
129 kr
Paneer Jal Frieze
Keso med lök, capsicum, tomater och grön chili.
129 kr
Mutter Paneer
Gröna ärtor och keso tillagad med lökpasta och nordindiska kryddor.
129 kr
Kadai Paneer
Keso, lök, tomater och capsicum tillagade med indiska kryddor och chiliflingor.
129 kr
Kadai Paneer Punjabi
Keso sauterad med torkad röd chili, lök, tomater och capsicum. Tillagad med indiska kryddor och chiliflingor i smörsås.
129 kr
Vegetable Kofta
Friterade grönsaksbollar tillagade med lökpasta och nordindiska kryddor.
1 119 kr
Vegetable Khorma
Grönsaker tillagade med lökpasta och nordindiska kryddor.
119 kr
Vegetable Curry
Grönsaker med cashewpasta tillagade med lökpasta och kryddor.
119 kr
Vegetable Butter Masala
Kuber av blandade grönsaker tillagad med smörsås.
125 kr
Vegetable Kola Puri
En mix av grönsaker, keso, svamp, spenat och capsicum i en smörsås.
125 kr
Mixed Vegetable Chili Fry
Kokta grönsaker med indiska kryddor och lökpasta.
119 kr
Kadai Vegetable
Hackade grönsaker sauterade med lök, capsicum och tomater. Tillagade med indiska kryddor och chiliflingor.
119 kr
Kadai Gobi
Blomkål sauterade med lök, tomater och capsicum. Tillagade med indiska kryddor och kadai masala.
119 kr
Gobi Butter Masala
Blomkål med lökpasta och nordindiska kryddor i en smörsås.
125 kr
Gobi Masala
Ångad blomkål tillagad med lökpasta och nordindiska kryddor.
119 kr
Gobi Mutter
Ångad blomkål och gröna ärtor tillagade i lökpasta och nordindiska kryddor.
119 kr
Mushroom Chops
Färsk svamp tillagad i gul curry.
125 kr
Mushroom Rogan Josh
Färsk svamp tillagad i lökpasta, indiska kryddor och limejuice.
125 kr
Dingri Mutter
Färsk svamp och gröna ärtor tillagade i lökpasta med nordindiska kryddor.
119 kr
Green Peas Masala
Ångade gröna ärtor tillagade med lökpasta och nordindiska kryddor.
119 kr
Moghlai Green Peas Masala
Ångade gröna ärtor tillagade i gul curry.
119 kr
Channa Masala
Channa tillagad i lökpasta med nordindiska kryddor.
119 kr
Malai Kofta
Friterad keso- och potatisbollar i en cashewnötsås.
125 kr
Dal Butter Fry
Smörstekt lök och tomat med gröna linser.
109 kr
Stuffed Capsicum
Capsicum fylld med grönsaker tillagade i lökpasta med nordindiska kryddor.
119 kr
Rajma Masala
Kidneybönor tillagade i hemgjord curry.
119 kr
Devil Potato
Potatis blandad med krossad röd chili och indiska kryddor.
119 kr
Dal Makhani
Kidneybönor och svarta linser tillagade i en hemgjord curry.
119 kr
Navarathan Khorma
En mix av grönsaker tillagade i gul curry. Garnerad med färsk frukt.
119 kr
Baingan Bartha
Rostad aubergine sauterad med grönsaker och indiska örter.
119 kr
BASHMATHI KA BANDHAR
Plain Basmathi RiceÅngat basmatiris.
45 kr
Ghee Basmathi Rice
Ångat basmatiris sauterat med ghee.
50 kr
Peas Pulao
Basmatiris sauterat med gröna ärtor och milda indiska kryddor.
119 kr
Vegetable Pulao
Basmatiris med grönsaker och milda indiska kryddor.
119 kr
Paneer Pulao
Basmatiris sauterat med keso och milda kryddor.
129 kr
Kashmiri Pulao
Basmatiris tillagat med färsk frukt.
129 kr
Cashew Pulao
Basmatiris sauterat med cashewnötter.
129 kr
Mushroom Pulao
Basmatiris sauterat med svamp och milda kryddor.
129 kr
Jeera Pulao
Basmatiris sauterat med smörstekt kummin och milda kryddor.
125 kr
Vegetable Briyani
Basmatiris tillagat med grönsaker och indiska kryddor.
125 kr
Mushroom Briyani
Basmatiris tillagat med färsk svamp och indiska kryddor.
129 kr
Paneer Briyani
Basmatiris tillagat med keso och indiska kryddor.
129 kr
FROM THE CLAY OVEN
Indiska bröd.Roti
25 kr
Butter Roti
30 kr
Plain Naan
25 kr
Butter Naan
30 kr
Stuffed Naan
39 kr
Gobi Naan
39 kr
Cheese Naan
39 kr
Paneer Naan
39 kr
Plain Kulcha
45 kr
Onion Kulcha
45 kr
Masala Kulcha
45 kr
Aloo Stuffed Paratha
45 kr
Gobi Stuffed Paratha
45 kr
DESSERTS
Gulab JamunTorkade mjölk bollar doppade i sockersyrap och rosvatten.
49 kr
Fruit Sallad
En mix av skuren frukt.
55 kr
BEVERAGES
Special Madras Coffee40 kr
Special Milk Tea
40 kr
Lassi
från40 kr
Mango Lassi
50 kr
Butter Milk
30 kr
Öppettider
mån - fre 10:30 - 22:00
lör, sön 11:00 - 22:00