Soya Asian Dining
(Soya Restaurant AS)
Finnegårdsgaten 6
5003 Bergen
+47 56 90 12 55
Norway Top 100 Charts
The weekly ranking of the most popular titles on YouTube.
DIM SUM
WontonDampet dumplings med kylling og reker, severt med soya og chilisaus.
kr 79,00
Bean Curd Skin Rolls
Fritert tørket tofu med reker, svinekjøtt, bambusskudd, Black Fungus og gulrot.
kr 79,00
Ha Kow
Dampet dumplinger med kongereker.
kr 79,00
Siu Loong Bun
Kinesisk dampet minibolle, fylt med marinert svinekjøtt og kylling.
kr 79,00
Dampet Char Siu Pao
Kinesiske hveteboller med grillet ribbe.
kr 79,00
Prawn & Chives Dumpling
Dampede dumplings fylt med kongereker og kinesisk ramsløk.
kr 79,00
Shiitake & Water Chestnuts Dumpling
Dumpling med Shiitake, bambusskudd, vannkastanjer, mais, gulrot, koriander og babymais.
kr 79,00
Siu Mai
Dampet dumpling med svinekjøtt og reker.
kr 79,00
Grillet Mais Cob
Grillet og marinert maiskolbe.
kr 89,00
Duck Gyoza
Dampede og stekte dumplinger, fylt med andefilet og kinesisk gressløk.
kr 98,00
Fung Chaw
Kyllingføtter i blackbean saus.
kr 99,00
Baby Back Ribs
Brasert i barbecuesaus og risvinseddik.
kr 119,00
Vårruller
Vårruller med scampi, kylling, ost og hjemmelaget sweet-chili dipp.
kr 125,00
Lao Mai Kai
Kylling og kreblig ris servert i lotusblad.
kr 129,00
Salmon Sashimi
Fersk laks sashimi servert med hjemmelaget sweet-chili dipp.
kr 129,00
Butterfly Scampi
Kongereker i tempura med sesamfrø og hvitløk.
kr 134,00
Biff Satay
Oksefilet på spyd servert med peanøtter og sataysaus.
kr 149,00
Dim Sum Mix
Kokkens utvalg av våre tre mest populære dim sum.
kr 149,00
Lammecarré
Lammecarré med koreansk krydder og kimchi.
kr 149,00
Mix Tempura Vegetar
Friterte grønnsaker servert med soyasaus.
kr 79,00
KJØTTRETTER
Peking AndFor 2 personer. Grillet and fra Holte gård med aromatisk krydder. Serveres med pannekaker, grønnsaker og hjemmelaget hoisinsaus.
kr 299,00
Kylling i Sursøtsaus
Sprøstekt kyllingfilet fra Jæren servert med kjærlighetsfrukt og sursøtsaus.
kr 249,00
Kylling Gong Bao
Kinesisk kyllingrett med hvitløk- og chillipeppersaus og cashewnøtter.
kr 249,00
Kyllingvinger i Rødvinssaus
Braserte kyllingvinger med rødvinsaus og kyllingkraft.
kr 249,00
Ko Ko Chicken
Sprøstekt kyllinglårfilet servert med grønnsaker og hjemmelaget saus.
kr 259,00
Lammegryte
Norsk lammegryte med asiatiskekrydder og rødvin.
kr 298,00
Kam Kon "Hotpot"
Brasert kylling, lam, biff, kongereker og grønnsaker i en tomat-, hvitløk- og chilipeppersaus.
kr 299,00
Koloyuk
Svinenakke med sur-søtsaus og tamarind. Serveres med ananas og jordbær.
kr 239,00
Pepperbiff - Cantonese Style
Strimlet indrefilet av biff med peppersaus, kongeøsterssopp og pak choy.
kr 289,00
Szechuan Beef
Tynne skiver av biff med grønnsaker, tørket chili, hvitløk og koriander.
kr 298,00
Pang Pang Biff
Strimlet indrefilet av biff i en søt chilisaus med soyabønnepasta.
kr 289,00
SJØMAT
Soya Spesial TorskFritert torskefilet servert med sursøtsaus.
kr 279,00
Sennep Kongereker Salat
Kongereker i hjemmelaget sennepssaus. Serveres med salat.
kr 279,00
Sjømat m/ Rødkarri
Kongereker og breiflabb med thailandsk rød karrisaus.
kr 289,00
Oliven Kongereker
Wok med oliven, kongereker og sukkererter i hvitløkssaus.
kr 289,00
Breifabb
Dampet breiflabb i vårløk, ingefær og soyadressing.
kr 298,00
Szechuan Fish
Tradisjonell rett med smak av szechuan. Retten serveres med grønnsaker og tynne skiver av breiflabbfilet eller biff på tommen sammen med tørket chili, hvitløk og koriander.
frakr 298,00
Tigerreker
Tigerreker med kamskjell, woket i szechuan peppersaus.
kr 289,00
RIS & NUDLER
Stekt Ris m/ EggEn klassisk rett fra det kinesiske kjøkken.
kr 139,00
Yang Zhou Stekt Ris
Stekt ris med kylling og grønnsaker.
kr 198,00
Soba Nudler
Soba nudler servert med hakket svinekjøtt i hjemmelaget mixed saus.
kr 229,00
Char Siu Ris
Risrett med grillet honningmarinert svinekjøtt og char siu saus.
kr 239,00
Crispy Noodles
Sprø nudler wokket med indrefilet av biff i en fyldig shiitake og østerssaus.
kr 249,00
Wok Udon Noodles
Japanske udon-nudler i wok med kylling, pak choy, rødløk, bønnespirer, vårløk, soyasaus og risvin.
kr 249,00
Lam Ramen
Lammekjøtt stuet med rødvin, servert med japansk ramen og grønnsaker.
kr 269,00
VEGETARRETTER
Pannestekt BrokkoliPannestekt brokkoli med hvitløk og vegetarisk østerssaus.
kr 135,00
Yang Zhou Stekt Ris Vegetar
Stekt ris med grønnsaker.
kr 155,00
Aubergine Hotpot
Klassisk kinesisk rett. Rik på proteiner og vitaminer.
kr 198,00
Buddha Hotpot
Sesongens sopp og tofu med szechuan saus.
kr 198,00
Mapo Tofu Vegetar
Myk tofu med squash, aubergine, vårløk og chayote.
kr 198,00
Wok Udon Noodles Vegetar
Japans udon-nudler i wok med pak choy, soyasaus og risvin.
kr 198,00
Fargemixing Kalde Nudler
Hjemmelagde nudler med ulik smak. Serveres med grønnsaker, peanøtter og chiliolje.
kr 218,00
DRIKKE
Coca-Cola0,5l
kr 44,00
Coca-Cola Uten Sukker
0,5l
kr 44,00
Fanta
0,5l
kr 44,00
Orju
0,5l
kr 44,00
Eplemost
0,5l
kr 44,00
Olden
0,5l
kr 44,00
Leveringstider
man. - lør. 12.00 - 22.00
søn. 13.00 - 22.00