» » » SPAGO Götgatan 24, 118 46 Stockholm

SPAGO

Götgatan 24 

118 46 Stockholm

+46 8 641 14 15

FÖRRÄTTER

Caprese Di Bruschetta
Grillat lantbröd med buffelmozzarella, tärnade tomater, basilika och olivolja.

149 kr


Carpaccio Di Tonno
Tunt skivad tonfisk med oliver, cocktailtomater, ruccola, rödlök, citron och vinägrettdressing.

159 kr


Carpaccio Di Manzo
Tunt skuren oxfilé med olivolja, ruccola, selleri, soltorkade tomater, parmesan och citronmajonnäs.

159 kr


Kallskuret Di Carne
Charkbricka med utvalda charkuterier, serveras med picklad fänkål, gröna oliver och cornichoner.

från199 kr

PASTA & RISOTTO

Spago
Krämig tryffelpasta på fettuccine med strimlad kalvfilé, serveras med babyspenat och parmesan. Går att välja till färskhyvlad tryffel i nästa steg.

från215 kr


Polpette Di Vitello
Spaghetti med kalvköttbullar i tomatsås toppad med parmesan och basilika.

189 kr


Frutti Di Mare
Bigolipasta med tomatsås, piccadilly tomater, röd chili, vitlök, scampi, bläckfisk, musslor, persilja och smör.

215 kr


Rigatoni Vegetariana
Rigatoni pasta med oliver, kapris, zucchini, cocktailtomater, kronärtskocka, vitlök i chilifräst vitt vin och toppat med persilja.

179 kr


Ravioli Di Vitello
Handgjord ravioli fylld med kalv, vitlök, rosmarin, mascarpone, ricotta och parmesan. Slungad i krämig tryffelsås med babyspenat.

189 kr


Risotto De Porcini
Risotto med karljohansvamp, tryffelkräm och parmesan. Serveras med vilda bär.

189 kr


Pumpa Risotto
Risotto på pumpakräm, rädisor, parmesan och getost.

189 kr

KÖTT & FISK

Costola 
Grillad entrecôte serveras med tomat, löksallad, grillad citron, tryffelbearnaisesås och sötpotatispommes.

325 kr


Petto Di Pollo
Grillad majskyckling som serveras med friterade saffransrisottobollar, spenat och amaronesås.

225 kr


Merluzzo Al Forno
Ugnsbakad torsk med grönsaker, vitt vin, chili, vitlök, gröna oliver, citron, olivolja och persilja.

249 kr


Ossobuco Di Vitello
24 timmars långkokt kalvlägg serveras med saffransrisotto, tomatsås och gremolata.

285 kr

TILLBEHÖR

Extra Portion
25 kr
Broccoli
65 kr
Spenat
65 kr
Oliver
45 kr
Sötpotatis med tryffelbearnaisesås
45 kr
Mixsallad
55 kr
Parmesan 30 g
45 kr
Talaggio 30 g
40 kr
Pecorino 30 g
55 kr
Prosciutto 50 g
75 kr

EFTERRÄTTER

Tryffel

49 kr


Formaggi
Ostbricka med tre utvalda ostar, marmelad och grissini.

från160 kr

Öppettider

mån - fre 10:30 - 22:00, 10:30 - 22:00

lör, sön 11:00 - 22:00, 11:00 - 22:00