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Big Wood Holzofenpizza

Kalter Markt 31

73525 Schwäbisch Gmünd

Telefon: 0176 43354334

Inhaber: Ömer Sevindik

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Speisekarte

Salate

Alle Salate werden mit hausgemachtem Dressing und Bauernbrot serviert.
Beilagensalat
gemischter Salat mit Gurken, Mais und Cherrytomaten
Insalata Mista
gemischter Salat der Saison, dazu Bauernbrot
Insalata di Pomodori
frischer Tomaten-Mix mit roten Zwiebeln und Oregano, dazu Bauernbrot
Insalata Caprese 
frische Tomaten mit Mozzarella aus Napoli und Basilikum, dazu Bauernbrot
Rucola e Parmigiano
Rucolasalat mit frisch gehobeltem Parmesan und Cherrytomaten, dazu Bauernbrot
Insalata Romana
gemischter Salatteller mit Thunfisch, Mozzarella aus Napoli und frischen Tomaten, dazu Bauernbrot
Insalata Woody
gemischter Salatteller mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Cherrytomaten, roten Zwiebeln, Mais, Gurken und frisch gehobeltem Grana Padano, dazu Bauernbrot
Insalata Frutti di Mare 
Feldsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Tigergarnelen und Meeresfrüchten, dazu Bauernbrot

Pizza

Ø 32cm
Alle Pizzen werden auf Wunsch mit Käserand zubereitet.
Pizza Marina 
mit Tomatensauce San Marzano D.O.P, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl, Oregano und Siciliano, ohne Käse
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Margherita 
mit Käse, Tomatensauce San Marzano D.O.P, Fior di Latte, Basilikum und Olivenöl
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Buffalo-Bill 
mit Käse, Tomatensauce San Marzano D.O.P, Büffelmozzarella, Prosciutto Cotto und Cherrytomaten
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Smoky Bull
mit Käse, Tomatensauce San Marzano D.O.P, geräucherter Büffelmozzarella, Pulled Beef, roten Zwiebeln und Ei
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Tonno 
mit Käse,Tomatensauce San Marzano D.O.P, Fior di Latte, roten Zwiebeln und Thunfisch
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Trio 
mit Käse, Tomatensauce San Marzano D.O.P, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Salami Napoli und frischen Champignons
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Hawaii 
mit Käse, Tomatensauce San Marzano D.O.P, Fior di Latte, Schinken, Ananas und Curry
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Quattro Stagione
mit Käse, Tomatensauce San Marzano D.O.P, Salami Napoli, Champignons, Paprika und Schinken
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Quattro Formaggi 
mit Käse, Tomatensauce San Marzano D.O.P, Fior di Latte, Ricotta, Gorgonzola, frisch gehobeltem Grana Padano und frischem Rucola
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Big Wood
mit Käse, Barbecuesauce, Cheddar Käse, Bacon, Pulled Beef, roten Zwiebeln und Mais
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Patros
mit Käse, Tomatensauce San Marzano D.O.P, Schafskäse, Peperoni, Hähnchenbrustfilet, Knoblauch und Curry
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Diavolo 
mit Käse, Tomatensauce San Marzano D.O.P, Fior di Latte, Salami Napoli, Prosciutto Cotto, roten Zwiebeln und frischem Chili
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Parma 
mit Käse, Tomatensauce San Marzano D.O.P, Fior di Latte, Serrano Schinken, Cherrytomaten, Rucola, frisch gehobeltem Grana Padano und Balsamico-Creme
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Kopenhagen 
mit Käse, Tomatensauce San Marzano D.O.P, Hotdogs, Fior di Latte, dänischer Remoulade, Gurken, Ketchup und Röstzwiebeln
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza London 
mit Käse, Tomatensauce San Marzano D.O.P, Hähnchenbrustfilet, Fior di Latte, Broccoli und Sauce Hollandaise
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Pistachio di Bronte
mit Käse, Pistachio-Creme, Pistazien, Fior di Latte, Mortadella und Cherrytomaten
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Spinaci 
mit Käse, Tomatensauce San Marzano D.O.P, Spinat, Fior di Latte, Schafskäse, Peperoni und Oliven
Wahl aus: mit Käserand.
Pizza Curry Chicken 
mit Käse, Tomatensauce San Marzano D.O.P, Hähnchen, Fior di Latte, roten Zwiebeln, Ananas und Curry
Wahl aus: mit Käserand.
Elsässer Flammkuchen 
mit geräuchertem Speck, frischem Schnittlauch, frischen Zwiebeln und cremigem Schmand
Calzone
mit Käse, Tomatensauce, Salami, Schinken, Paprika, frischen Champignons und Hackfleisch
Pizza Veggie 
mit Käse, Tomatensauce San Marzano D.O.P, Fior di Latte, Broccoli, Spinat, Champignons, Cherrytomaten, Aubergine, Paprika, Peperoni und Oliven
Wahl aus: mit Käserand.
Hausgemachtes Knoblauchbrot

Pasta

Alle Pastagerichte werden mit Nudelsorte nach Wahl zubereitet.
Pasta al Pomodoro 
mit Tomatensauce San Marzano D.O.P, Datteltomaten und Basilikum
Wahl aus: mit Gnocchi, mit Gnocchi di Patate, mit Orecchiette, mit Spaghetti alla Chiatarra, mit Spinat-Ricotta Tortellini und mehr.
Pasta Bolognese 
mit San Marzano, Tomaten-Hackfleischsauce aus hausgemachter Bolognesesauce
Wahl aus: mit Gnocchi, mit Gnocchi di Patate, mit Orecchiette, mit Spaghetti alla Chiatarra, mit Spinat-Ricotta Tortellini und mehr.
Pasta Pesto 
mit Basilikum-Pesto, Knoblauch, Olivenöl und Pinienkernen
Wahl aus: mit Gnocchi, mit Gnocchi di Patate, mit Orecchiette, mit Spaghetti alla Chiatarra, mit Spinat-Ricotta Tortellini und mehr.
Pasta alla Panna 
mit Panna, Schinken und Parmesankäse
Wahl aus: mit Gnocchi, mit Gnocchi di Patate, mit Orecchiette, mit Spaghetti alla Chiatarra, mit Spinat-Ricotta Tortellini und mehr.
Pasta Carbonara 
mit Panna, Eigelb, Speck und Parmesankäse
Wahl aus: mit Gnocchi, mit Gnocchi di Patate, mit Orecchiette, mit Spaghetti alla Chiatarra, mit Spinat-Ricotta Tortellini und mehr.
Pasta Quattro Formaggio 
mit Panna, Ricotta, Fior di Latte, Gorgonzola, frisch gehobeltem Grana Padano und Rucola
Wahl aus: mit Gnocchi, mit Gnocchi di Patate, mit Orecchiette, mit Spaghetti alla Chiatarra, mit Spinat-Ricotta Tortellini und mehr.
Pasta Grana Padano Cheese-Wheel
mit Spaghetti aus dem geöffneten Käselaib, flambiert mit Brandy und Trüffelöl
Wahl aus: mit Gnocchi, mit Gnocchi di Patate, mit Orecchiette, mit Spaghetti alla Chiatarra, mit Spinat-Ricotta Tortellini und mehr.
Pasta don Carne (scharf)
mit Hackfleischsauce, Champignons, Peperoni, Speck und Parmesan
Wahl aus: mit Gnocchi, mit Gnocchi di Patate, mit Orecchiette, mit Spaghetti alla Chiatarra, mit Spinat-Ricotta Tortellini und mehr.
Pasta Salmone 
mit Tomaten-Sahnesauce, Knoblauch, Lachs, Rucola und frisch gehobeltem Grana Padano
Wahl aus: mit Gnocchi, mit Gnocchi di Patate, mit Orecchiette, mit Spaghetti alla Chiatarra, mit Spinat-Ricotta Tortellini und mehr.
Pasta Spinaci 
mit Spinat, Sahnesauce, Gorgonzola und Parmesan
Wahl aus: mit Gnocchi, mit Gnocchi di Patate, mit Orecchiette, mit Spaghetti alla Chiatarra, mit Spinat-Ricotta Tortellini und mehr.
Pasta Chicken Supreme 
mit Hähnchenfleischstückchen, Curry-Sahnesauce und Parmesan
Wahl aus: mit Gnocchi, mit Gnocchi di Patate, mit Orecchiette, mit Spaghetti alla Chiatarra, mit Spinat-Ricotta Tortellini und mehr.
Lasagne 
mit Bolognesesauce
Wahl aus: mit Käse überbacken.

Desserts

Schokopizza al Cioccolato
klassischer Pizzateig mit Nutella, frischen Bananen, Erdbeeren, Smarties und Puderzucker

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 0,33l 
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml)
Coca Cola Light 0,33l 
Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml)
Coca Cola Zero 0,33l 
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml)
Mezzo Mix 0,33l 
Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml)
Fanta 0,33l 
Sprite 0,33l 
Vio-Apfelschorle 0,33l
Trade Island Eistee Pfirsich 0,33l
San Pellegrino 0,5l
San Pelle- Aqua Panna 0,5l

Dieser Lieferdienst liefert in folgende Bereiche:
73525 Schwäbisch Gmünd
73527 Schwäbisch Gmünd
73527 Täferrot
73529 Bärenhof
73529 Pfeilhalde
73529 Saurenhof
73529 Schwäbisch Gmünd
73557 Mutlangen
73568 Durlangen
73568 Leinhäusle
73568 Weggen-Ziegelhütte