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La Toscana
Obere Grendelstraße 14
77704 Oberkirch
Telefon: 07802 982420
Inhaber: Eugenio Frassica

Speisekarte
Antipasti
Pizzabrot
mit Knoblauch und Olivenöl
Bruschetta
mit kleinen Brötchen, Tomatenstücken und Knoblauch
Antipasto Vegetariano
mit mariniert-gegrilltem italienischem Gemüse und Bruschetta
Antipasto della Casa 
mit italienischem Gemüse, Parmaschinken, Parmesan, italienischer Salami, Mozzarella und Bruschetta
Carpaccio di Manzo 
mit hauchdünnen rohen Fleischscheiben, Olivenöl und Parmesanraspeln
Vitello Tonnato 
mit hauchdünnen gekochten Kalbfleischscheiben, feiner Thunfischsauce und Kapern
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.
Bunter Salatteller mit gegrillten Lachsstreifen 
mit feinem Haus-Dressing
Bunter Salatteller mit gegrillten Putenstreifen 
mit feinem Haus-Dressing
Salatteller La Tosca 
mit grünem Salat, Rucola, Ofenkartoffeln, frischem Gemüse, getrockneten Tomaten, Schafskäse und hausgemachtem Honig-Senf-Dressing
Insalata Riesengarnelen
mit gegrillten Riesengarnelen, Blattsalat, Olivenöl-Zitronen-Dressing, Rucola und Cocktailtomaten
Insalata Verde
mit grünem Salat, Balsamico und Olivenöl
Wahl aus: Klein oder Groß.
Insalata Mista 
mit gemischtem Salat und Haus-Dressing
Wahl aus: Klein oder Groß.
Insalata di Pomodoro
mit Tomatensalat, Zwiebeln und Olivenöl
Wahl aus: Klein oder Groß.
Insalata all' Italiana 
mit gemischtem Salat, Schinken-Käse, Artischocken, Ei und Haus-Dressing
Wahl aus: Klein oder Groß.
Insalata Nicoise 
mit gemischtem Salat, Thunfisch, Ei und Haus-Dressing
Wahl aus: Klein oder Groß.
Insalata Greca 
mit gemischtem Salat, Schafskäse und Haus-Dressing
Wahl aus: Klein oder Groß.
Insalata Caprese
mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und feinem Olivenöl
Wahl aus: Klein oder Groß.
Insalata Rucola e Parmiggiano 
mit Blattsalat, Rucola, Parmesan, getrockneten Tomaten und Balsamico-Dressing
Wahl aus: Klein oder Groß.
Pasta
Spaghetti Napoli (vegetarisch)
mit Tomatensauce
Spaghetti alla Bolognese
mit Hackfleisch-Tomatensauce
Spaghetti Amatriciana 
mit Speck, Zwiebeln und Tomatensauce
Spaghetti alla Carbonara 
mit Speck, Sahne, Ei und Parmesan
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino (vegetarisch, scharf)
mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoni
Spaghetti Mare e Monti 
mit Tomatensauce, Champignons und Shrimps
Maccheroni ai Quattro Formaggi (vegetarisch) 
mit vier verschiedenen Käsesorten
Maccheroni alla Boscaiola 
mit Pilzen, Schinken, Hackfleisch und Tomaten-Sahnesauce
Maccheroni al Gorgonzola (vegetarisch) 
mit Gorgonzolasauce
Penne al Salmone
mit frischem Lachs und Tomatensauce
Penne al' Arrabiata (scharf)
mit Tomatensauce, Knoblauch und Peperoncino
Penne con Broccoli 
mit frischem Broccoli, Knoblauch und feiner Sahnesauce
Tagliatelle Primavera 
mit Schinken, Erbsen, Tomatensauce und Sahne
Gnocchi della Casa (vegetarisch) 
mit frischem Gemüse, Tomatensauce und Sahne
Gnocchi San Daniele 
mit Parmaschinken, Sahne und Parmesan
Tagliatelle ai Porcini (vegetarisch)
mit Steinpilzen, Tomatenstücken und feiner Weißweinsauce
Tagliatelle con Broccoli e Salmone 
mit frischem Lachs, Broccoli und Sahnesauce
Pasta al Forno
Alle Gerichte werden mit Käse überbacken.
Lasagne Emiliana 
mit gefüllten Teigschichten, Bolognesesauce, Schinken und Ei
Combinazione 
mit verschiedenen Nudelsorten und Bolognese-Sahnesauce
Tortellini Emiliana 
mit Hackfleischfüllung, Schinken und Bolognese-Sahnesauce
Maccheroni al Forno 
mit Bolognese-Sahnesauce und Schinken
Penne Quattro Formaggi al Forno 
mit vier verschiedenen Käsesorten
Classici della Toscana
Tagliatelle della Casa 
mit Bandnudeln, Lachsstücken, Pfifferlingen und Tomaten-Sahnesauce
Maccheroni Volterra 
mit Putenstreifen, Pfifferlingen und Sahnesauce
Spaghetti Flusskrebs 
mit Flusskrebsstückchen, Cocktailtomaten und feiner Weißwein-Sahnesauce
Spaghetti Ninuzzu
mit frischen Champignons, Kalbfleischstreifen und Tomatensauce
Tagliatelle Alfredo di Roma 
mit Hühnerbrust, Parmaschinken, Ei und Sahne
Spaghetti alla Creola 
mit Shrimps, Flusskrebsen, Lachs, Tomatenstücken und Weißwein-Sahnesauce
Spaghetti allo Scoglio
mit frischen Calamari, Venusmuscheln, Garnelen und feiner Tomatensauce
Spaghetti Riesengarnelen
mit Cocktailtomaten, Knoblauch und Rucola
Paccheri al Tartufo (vegetarisch) 
mit italienischen Hohlnudeln, Trüffelcreme, Parmesan, Sahne und frischem Trüffel
Spaghetti alla Capasanta
mit Jakobsmuscheln, Cocktailtomaten und feiner Brandysauce nach sizilianischer Art
Tortellini con Bottarga
mit Lachs-Tortelloni, Cocktailtomaten, Knoblauch, Olivenölsauce, Rucola, frischem Lachs und geriebenem Thunfisch-Kaviar
Gefüllte Nudelspezialitäten
Tortelloni alla Gorgonzola (vegetarisch) 
mit Gorgonzolasauce
Tortelloni alla Panna 
mit Schinken, Parmesan und feiner Sahnesauce
Tris di Pasta (vegetarisch)
mit verschiedenen gefüllten Nudeln, Pilzen und Weißweinsauce
Tortellini Napoli (vegetarisch) 
mit Mozzarellafüllung, Tomatensauce, Mozzarellastücken und Basilikum
Maxi Tortelloni (vegetarisch) 
mit Spinatfüllung, Gorgonzola-Sahnesauce und frischem Spinat
Tortelloni al Salmone
mit Lachsfüllung und Lachs-Sahnesauce
Gnocchi ai Porcini (vegetarisch) 
mit Steinpilzen und feiner Weißwein-Sahnesauce
Fischgerichte
Calamari alla Siciliana 
mit frischen Calamari, Kapern, Oliven, Tomatensauce, Spaghetti und Salat
Calamari alla Griglia
mit gegrillten Calamari, Knoblauchspaghetti und Salat
Salmone alla Griglia
mit frischem gegrilltem Lachs, Knoblauchspaghetti und Salat
Samone al Pepe Rosso 
mit frischem Lachs, roter Pfeffersauce, Bandnudeln und Salat
Salmone ai Porcini 
mit frischem Lachs, Steinpilzen, Cocktailtomaten, feiner Weißwein-Sahnesauce, Bandnudeln und Salat
Scampi alla Griglia
mit gegrillten Scampi, Knoblauchspaghetti und Salat
Grigliata Mista di Pesce
mit gemischtem Fischgrillteller, Knoblauchspaghetti und Salat
Fleischgerichte
Tacchino alla Milanese 
mit Putensteak, Schinken, Mozzarella überbacken, Nudeln, feiner Tomatensauce und Salat
Bistecca di Maiale Impanata
mit paniertem Schweineschnitzel, Pommes frites und Salat
Bistecca alla Cacciatora
mit Jägerschnitzel, Champignons, Pommes frites und Salat
Bistecca alla Parmiggiana 
mit paniertem Schweineschnitzel, feiner Bolognesesauce, Spaghetti, Parmesan und Salat
Bistecca al Burro
mit Rumpsteak, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
Bistecca al Pepe 
mit Rumpsteak, feiner Pfeffer-Sahnesauce, Pommes frites und Salat
Bistecca alla Contadina
mit Rumpsteak, frischem Gemüse und Pommes frites
Rinderfilet alla Genovese 
mit gegrilltem Rinderfilet, Calvados-Senf-Sahnesauce, Bandnudeln, Oliven und Salat
Rinderfilet Trüffel 
mit gegrilltem Rinderfilet, feiner Trüffel-Cremesauce, frischem Trüffel, Bandnudeln und Salat
Scaloppina al Vino Bianco 
mit Kalbschnitzel, Weißwein-Sahnesauce, Nudeln und Salat
Scaloppina al Limone 
mit Kalbschnitzel, Zitronen-Sahnesauce, Nudeln und Salat
Bistecca di Vitello 
mit Kalbrückensteak, Mozzarella, Rucola, Weißwein-Sahnesauce, Bandnudeln und Salat
Pizza
Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Margherita (vegetarisch) 
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Salami 
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Prosciutto 
mit Schinken
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Napoli 
mit Sardellen und Oliven
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Tonno 
mit Thunfisch
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Funghi (vegetarisch)
mit Champignons
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Pisa 
mit Salami und Schinken
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Venezia 
mit Schinken und Champignons
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Romana 
mit Salami, Champignons und Zwiebeln
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Italia 
mit Oliven, Sardellen, Kapern und Artischocken
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Hawaii 
mit Ananas und Schinken
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Bolognese
mit Hackfleisch-Tomatensauce und Parmesan
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Schwarzwald 
mit Schinken, Speck, Salami und Zwiebeln
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Quattro Formaggi (vegetarisch) 
mit 4 verschiedenen Käsesorten
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Gorgonzola (vegetarisch) 
mit Knoblauch und Gorgonzola
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Ochsenauge 
mit Salami, Speck und Ei
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Quattro Stagioni 
mit Schinken, Salami, Sardellen und Champignons
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Diavolo (scharf) 
mit Schinken, Salami, Paprika, Peperoni und Champignons
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Vegetaria (vegetarisch)
mit Champignons, Broccoli, Paprika und Zwiebeln
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Frutti di Mare
mit gemischten Meeresfrüchten und Knoblauch
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Chef 
mit Salami, Champignons, Schinken, Zwiebeln und Paprika
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza La Romantica 
mit Mozzarella, Salami, Schinken, Paprika, Champignons, Pfifferlingen und Ei
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza all' Ortolana (vegetarisch)
mit Broccoli, Zucchini, Auberginen und Knoblauch
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Mare e Monti 
mit Mozzarella, Champignons und Shrimps
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Calzone 
mit Schinken, Salami und Champignons
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Parma 
mit Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesanraspeln
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Riesengarnelen
mit Riesengarnelen, Knoblauch und Rucola
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza Salmone e Spinaci 
mit Mozzarella, Lachs und Spinat
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Pizza al Tartufo (vegetarisch) 
mit Trüffelcreme, Sahne, Parmesan und Trüffel
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Auberginen, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
Familien-Pizza
Ø 50cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Familien-Pizza Margherita 
Familien-Pizza Salami 
Familien-Pizza Vegetaria (vegetarisch) 
mit frischen Champignons, Paprika, Broccoli und Zwiebeln
Familien-Pizza Schwarzwald 
mit Schinken, Speck, Salami und Zwiebeln
Familien-Pizza Quattro Stagioni 
mit Schinken, Salami, Sardellen und Champignons
Familien-Pizza Chef 
mit Salami, Champignons, Schinken, Zwiebeln und Paprika
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 1,0l
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen (10,0 mg/100 ml)
Coca Cola Light 1,0l
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen (12,0 mg/100 ml)
Fanta 1,0l
Mineralwasser 0,75l
Apfelsaft 1,0l