Sumo Vestre Torggate
Vestre Torggate 3
5015 Bergen
+47 55 90 19 60
Norway Top 100 Charts
The weekly ranking of the most popular titles on YouTube.
FORRETTER
MisosuppeTradisjonell misosuppe basert på soyabønner.
kr 69,00
Edamame Bønner
Soyabønner i belg. Serveres med valg av påstrødd havsalt eller en sterk, søtlig saus.
kr 79,00
Sumo Vårruller
Sumos hjemmelagde vårruller med kylling servert med søt chilisaus og Sumo-salat.
kr 139,00
Laks Wonton
Laksefilet og sprøstekt lakseskinn snurret i wonton. Frityrstekt og servert med sterk søtlig chilisaus.
kr 129,00
Tom Yum Suppe
Klassisk thaisuppe med eggnudler, koriander og thaigrønnsaker. Serveres med kylling og scampi eller sjømat.
kr 139,00
Scampi Tempura
Frityrstekt ebi (scampi) med chilimajones og Sumo-salat.
kr 149,00
Laks Tataki
Flamberte skiver av laks med ristede sesamfrø toppet med sukiyakisaus.
kr 149,00
Tunfisk Tataki
Flamberte skiver av tunfisk med ristede sesamfrø toppet med sukiyakisaus.
kr 199,00
Kamskjell Forrett
3 hele kamskjell, skivet og pannestekt i teriyaki-smør. Serveres med shiitake-sopp og chilimajones.
kr 159,00
Kombinasjon Forrett
Vårrull, Sumo ebi (scampi) tempura og to stk. wonton med laks. Servert med chilimajo, sweet chili, teriyakisaus og salat.
kr 179,00
LETTE RETTER
Kobachi PokèOppskåret sashimi av tunfisk blandet i en sterk sesamdressing. Serveres med avokado, sjøgressalat og et tempura-egg på en seng av ris.
kr 159,00
Sim-Sim Pokè
Sashimi av laks med teriyakisaus. Serveres med edamamebønner, jordbær, salat og vårløk på en seng av ris.
kr 159,00
Tempura Pokè
Tempurascampi med chilimajo og teriyakisaus. Serveres med edamamebønner og salat på en seng av ris.
kr 159,00
VARME HOVEDRETTER
Dampede Bao Buns3 valgfrie dampede Bao Buns.
kr 210,00
Stekt Ris
Stekt ris med kylling, søt chili, egg og grønnsaker.
kr 189,00
Hot Pot
Scampi, kylling og mør indrefilet i asiatisk sterk saus og thai mix grønnsaker. Serveres med ris.
kr 259,00
Kylling Cæsar Salat
Mørnet, langtidsmarinert kyllingbryst i teriyaki med parmesan, bacon, valnøtter, avokado med cæsardressing og et hint av chili.
kr 239,00
Pad Thai
Sumos versjon av Thailands mest populære middagsrett. Velg mellom kylling, scampi, mør indrefilet eller en kombinasjon av alle.
kr 249,00
Rød Curry
Sumos litt sterke hjemmelagde rød karrisaus med asiatiske grønnsaker og ris. Velg mellom kylling, scampi, mør indrefilet eller en kombinasjon av alle. Serveres med ris.
kr 249,00
Sweet & Sour
Velg mellom sprøstekt svinekjøtt eller kylling i Sumo’s litt sterke sursøte saus med paprika, ananas, edamame bønner & purreløk. Serveres med ris.
kr 249,00
Kylling Satay
Marinerte kyllingspyd servert med Sumos peanøttsaus. Serveres med wokgrønnsaker og ris.
kr 249,00
Kuso Ushi Burger
Fire sorter kjøtt (høyrygg, indrefilet, rundbiff & culotte) kvernes og krydres for hånd av våre egne kokker. Serveres som 180g burger i hjemmelaget brød med salat, kimchee coleslaw, wasabidressing og søtpotetfries med japansk[...]
kr 269,00
Sticky Pork
Karamelliserte spareribs, serveres med stekt ris.
kr 289,00
Indrefilet Thai-Basilikum
Mør indrefilet med Sumo’s spesial thai-basilikumsaus. Serveres med blandede grønnsaker og ris.
kr 299,00
San Lay Special
Indrefilet pannestekt med wokede strimler av gul & grønn paprika, champignon & zucchini, servert i vår helt egen thai currymiks. Veldig sterk! Serveres med ris.
kr 299,00
Shigeki Goma Kylling Salat
Langtidsmarinert kylling på en seng av kinesisk kål og rødkål. Serveres med sprø wonton og Goma-dressing, toppet med koriander og sesamfrø.
kr 239,00
Shigeki Trøffel & Miso Laks
180g ovnsbakt laksefilet marinert i trøffel og miso. Serveres med ris, fruktig misosaus og grønnsaker i "asian style".
kr 279,00
Shigeki Steak
180g indrefilet. Woket og karamelisert i Sumo's hemmelige kantonesiske saus. Serveres med ris og grønnsaker i "asian style".
kr 329,00
Deluxe Hot Kombo for 2
Perfekt å dele da det serveres 2 av hver: Sumo vårruller og scampi tempura, indrefilet, scampi, laks, kylling og vegetar grillspyd. Serveres med edamamebønner og en kombinasjon av sauser. Kommer også med 4 stk. wonton med[...]
kr 699,00
DELUXE MAKI
Yasai8 biter. Shitakesopp med avokado og takuan syltet reddik. Toppet med sesamfrø og sjøgressalat.
kr 139,00
Crunchy Maguro
8 biter. Fersk tunfisk, sriracha, takuan syltet reddik på innsiden. Panko og wasabimajones på toppen. (Sterk chili, sprø flak og syltet reddik)
kr 149,00
Hot Ebi
8 biter. Scampi og avokado på innsiden. Flambert kremost, sriracha og teriyakisaus på toppen.
kr 149,00
Hot Philadelphia
8 biter. Laks og vårløk med flambert Philadelphia-ost på toppen.
kr 149,00
Kamo Ichigo
6 biter. Marinert andebryst, avokado og salat på innsiden. Ferske jordbær, Sumo-majones og teriyakisaus på toppen.
kr 159,00
Ebi Mekishiko
8 biter. Tempura ebi (scampi) og fersk tunfisk på innsiden. Sprø sjøgress, jalapenomajones og dråpe chili.
kr 159,00
Ebi Ringo
8 biter. Tempura ebi (scampi), kremost og eple på innsiden. Jordbær, Sumo majones, knuste peanøtter og teriyakisaus på̊ toppen.
kr 159,00
Golden Gate
8 biter. Fritert laks med Philadelphia-ost, sriracha, vårløk og paprika. Toppet med panko, Sumo-majo og teriyakisaus.
kr 159,00
Kamo Hachimitsu
8 biter. Marinert andebryst, Philadelphia-ost, avokado og babyspinat på innsiden. Honningmajones og ferske skiver av mango på toppen.
kr 159,00
Morudoba Sake
6 biter. Laks, vårløk, agurk og sriracha på innsiden. Fritert rull med nøtter og chillimajones på toppen.
kr 159,00
Ushi Maki
8 biter. Pannestekt indrefilet og vårløk, toppet med flambert Philadelphia-ost, cherrytomat, pepper og sterk saus.
kr 169,00
Spicy Hotate
8 biter. Kamskjell og agurk på innsiden. Laks, sriracha og vårløk på toppen.
kr 179,00
Sumo's Hummer
12 biter. Hummer og avokado på innsiden. Toppet med tobiko og chilimajones.
kr 399,00
Spicy Hamachi
8 biter. Kongefisk med vårløk på innsiden. Toppet med Sumo's egen friske og sterke majones av chili, vårløk, persille, pepperrot, ingefær, avokado og en dråpe wasabi.
kr 159,00
MAKI
Ebi Maki8 biter. Kokt scampi og avokado.
kr 119,00
Sakura Maki
8 biter. Fersk laks og vårløk.
kr 129,00
Hotate Maki
8 biter. Ferske kamskjell og vårløk. Toppet med chilimajones eller wasabimajones.
kr 139,00
Tempura Maki
8 biter. Frityrstekt ebi (scampi) med avokado.
kr 139,00
Softshell Maki
6 biter. Frityrstekt softshell krabbe med avokado og agurk, toppet med teriyakisaus.
kr 149,00
Spicy Tuna Maki
8 biter. Fersk tunfisk og vårløk, toppet med srirach.
kr 149,00
Vegetar Maki
8 biter. Fersk paprika med avokado og agurk, toppet med cherrytomat og trøffelmajones.
kr 119,00
Vegan Maki
8 biter. Fersk paprika med avokado og agurk.
kr 109,00
DELUXE-KOMBINASJONER
Deluxe Kombo for 118 biter. Nigiri med tunfisk og laks, Ebi Ringo og Morudoba Saki maki.
kr 399,00
Deluxe kombo for 2
46 biter. Nigiri med laks, kamskjell, kokt reke og flambert laks, sashimi av laks og kokt scampi, Ebi Ringo, Ebi Mekashiko, Hot Philadelphia og Morudoba Sake maki. Serveres med wonton med laks.
kr 899,00
Deluxe kombo for 4
88 biter. Nigiri av laks, kokt scampi og flambert laks. Sashimi av laks og kokt scampi. Ebi Mekishiko maki, Hot Philadelphia maki, Ushi maki, Ebi Ringo maki, Crispy Kojo, Dirty Tempura og Morudoba Sake maki. Serveres med wonton[...]
kr 1 699,00
KOMBINASJONER
Sushi for Nybegynnere14 biter. Nigiri av laks og kokt scampi, og Tempura maki.
kr 279,00
Flaks bare Laks
19 biter. Laks nigiri, laks sashimi og Hot Philadelphia maki.
kr 299,00
Sushi Moriawase
15 biter av nigiri sushi og maki.
kr 319,00
Sashimi Moriawase
18 skiver av assortert, fersk sjømat.
kr 319,00
Sushi & Sashimi Combo For 2
Assortert kombinasjon av nigiri, sashimi, maki og to små Misosupper.
kr 799,00
Familiekombo
78 biter. 2 stk. Sakura maki, 2 stk. Ebi maki, 2 stk. Ebi Ringo maki, 1 stk. Morudoba Sake maki, 1 stk. Tempura maki, 1 stk. Dirty Tempura maki, 1 stk. Hot Ebi maki.
kr 1 199,00
DIRTY MAKI
Dirty MorudobaSprøstekt maki spredd flatt, toppet med en blanding av fisk og scampi. Avsluttes med en stor klatt majo og teriyakisaus.
kr 189,00
Dirty Tempura
Frityrstekt scampi og avokado. Toppet med chilimajo og dekket av frityrstekte søtpotetfries.
kr 179,00
Dirty Ushi
Frityrstekt scampi og spicy sjøgress dekket med et finskåret lag av indrefilet, spicy majo, teriyakisaus og sprøstekt løk.
kr 199,00
NIGIRI & SASHIMI
NigiriFire biter nigiri med fisk eller sjømat etter eget ønske.
kr 109,00
Sashimi
Syv biter sashimi av fisk eller sjømat etter eget ønske.
kr 109,00
EKSTRA
Asiatiske GrønnsakerAsiatiske grønnsaker.
kr 49,00
Edamame Bønner
Edamamebønner.
kr 79,00
Japansk Ris
Japansk ris.
kr 29,00
Jasmin Ris
Jasminris.
kr 29,00
Sjøgress
Sjøgress.
kr 49,00
Sweet Potato Fries
Sprø porsjon med søtpotetchips.
kr 69,00
SAUSER & DIP
ChilimayoChilimayo.
kr 29,00
Jalapenomayo
Jalapenomayo.
kr 29,00
Ponzusaus
Ponzu Saus.
kr 19,00
Sriracha
Sriracha sterk chili saus.
kr 20,00
Sumomajo
Sumomayo.
kr 29,00
Sweet Chili Saus
Sweet Chili Saus.
kr 19,00
Teriyakisaus
Teriyaki.
kr 19,00
Thai Chili Saus
Thai Chili Saus.
kr 19,00
Wasabimayo
Wasabimayo.
kr 29,00
DRIKKE
Coca-Cola0,33l
kr 29,00
Coca-Cola Uten Sukker
0,33l
kr 29,00
Leveringstider
man. - lør. 12.30 - 22.00, 12.30 - 22.00
søn. 14.30 - 22.00