» » Topden - The Last Samurai (Spritzwerk) Zollstrasse 80 8005 Zürich

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Topden - The Last Samurai (Spritzwerk)
Zollstrasse 80
8005 Zürich
Inhaber: Topden Phuntsok


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Vorspeisen


Edamame  
8,50 CHF
Wakame Salat  
japanischer Algensalat mit Sesam-Limetten-Dressing
9,50 CHF
Tempura Shrimps (4 Stück)  
in einem Tempura-Teig mit Süß-Sauer-Chilisauce
11,50 CHF
Gyoza
Japanische Teigtaschen.
Gyoza Poulet (6 Stück)
gefüllt mit Chinakohl, Karotten und Zwiebeln
14,50 CHF
Gyoza Poulet (10 Stück)  
gefüllt mit Chinakohl, Karotten und Zwiebeln
24,50 CHF
Vegan Gyoza (6 Stück)  
gefüllt mit Kabis, Lauch, Karotten und Zwiebeln
14,50 CHF
Vegan Gyoza (10 Stück) gefüllt mit Kabis, Lauch, Karotten und Zwiebeln
24,50 CHF


Poke Bowls


Alle Gerichte werden mit japanischem Reis serviert.
Vegi Poke Bowl (vegetarisch)  
mit Tamago, Eieromlette, Avocado, Gurken, Edamame, Cherrytomaten, Algen, Kresse und hausgemachter Sojasauce
22,50 CHF
Tages-Fisch Poke Bowl  
mit Fisch des Tages, Avocado, Edamame, Cherrytomaten, Kresse, Gurken, Algen und hausgemachter Sojasauce
24,50 CHF
Sushi
Okinawa - Sashimi (8 Stück)
• 2 Lachs Sashimi
• 2 Thunfisch Sashimi
• 2 Crevetten Sashimi
• 2 Octopus Sashimi
21,50 CHF
Yokohama - Rainbow Rolls (8 Stück)  
• 2 Lachs Rainbow Rolls
• 2 Thunfisch Rainbow Rolls
• 2 Avocado Rainbow Rolls
21,50 CHF
Kyoto (15 Stück)
• 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch und Crevetten)
• 6 Uramakis
• 2 Rainbow Rolls (Lachs und Avocado)
• 2 Backed Tuna Rolls
• 2 scharfe Tuna Rolls mit Gurke und Kokosraspeln
28,50 CHF
Osaka - Nigiri (10 Stück)
• 2 Lachs Nigiri
• 2 Thunfisch Nigiri
• 2 Crevetten Nigiri
• 2 Octopus Nigiri
• 2 Avocado Nigiri
32,50 CHF
Tokyo (22 Stück)
• 6 Uramakis
• 2 Tempura Rolls mit Sesam (Crevetten und Avocado)
• 2 California Rolls mit Fisch-Rogen Tobikko (Krebs und Avocado)
• 2 Tuna Flake Rolls (gekochter Thunfisch in Schnittlauch gerollt)
• 2 Lachs Maki
• 2 Thunfisch Maki
• 2 Crevetten Maki
• 2 Octopus Maki
• 2 Avocado Maki
38,50 CHF
The last Samurai (für 2 Personen)
mit einer Sushiauswahl des Chefs
49,50 CHF
The last Samurai (für 4 Personen)
mit einer Sushiauswahl des Chefs
95,50 CHF









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